突然ですが、皆様は
「食品添加物」を運んでいる
トラック等の表示を
ご存知でしょうか？
実は…↓
毒と表記されています！
このような運搬トラックを
見るたびにゾっとしてしまいます。
コンビニ弁当や冷凍食品など、
いわゆる便利なものに
当たり前のように入っている
「食品添加物」
この食品添加物の品目
日本はとっても多いのです。
日本・・・900品目（体に害のない天然香料を抜いた数です）
アメリカ・・・133品目
ドイツ・・・64品目
フランス・・・32品目
イギリス・・・21品目
日本は世界一です。
私達が普段摂取する食品添加物は
普通に家庭で調理している方で、
1年間に約4kgです。
一時期、コンビニの消費期限が
1日伸び長持ちするようになったと
話題になりましたが…
長持ちするということは、その分
保存料や添加物が追加されています。
普段から、出来れば添加物を
避けた食生活を心がけたいなと思います
ですが毎日手作りなんて、
難しいですよね。
よく、惣菜は全てダメなのか？と
ご質問いただきます。
いつも私が患者様にお話する
お惣菜の選び方は、
原材料が少ないもの
と、お伝えしています。
調味料も含め、アミノ酸やアルコール、
香料が入っていないシンプルなものが、
1番身体に優しく美味しいです
今後も当ブログで皆様の
健康と美容にプラスになることを
発信して参ります
看護師 清水めぐみ
