私事ではありますが
甘い物が大好きで
毎日と言っては過言ではない程
甘い物を食べてしまっています🤣
甘い物にはリラックス効果があり
イライラを抑えたり
血糖値を上げ集中力を高める
効果なども見られるため
好む方が多いのではないでしょうか?
ですが甘いもの=高カロリー
というイメージが強いと思います😭
そんな中で最近は
ゼロカロリーや糖質オフなど
カロリーオフを謳うものが多いな
と感じます💭
カロリーオフなのに
甘くて美味しいと
ついつい沢山食べてしまいますよね🤤💓
その様な食品によく使われているのが
人工甘味料です🙋♀️
人工甘味料とは、
人工的に作られた甘味のある成分で
「糖アルコール」と「合成甘味料」の2種類があります。
現在日本で認可が出ている物は
6種類あります٩( ‘ω’ و)
その中でも代表的なものが
アスパルテームです。
アスパルテームは砂糖の
200倍の甘さがあると言われています!
なので少量で十分な甘さを
感じられるので
糖質の過剰摂取を防げます💫
しかし、人工甘味料には
ブドウ糖が含まれていない為
甘い物を食べた時のように
血糖値が上昇しないそうです。
その為、脳が混乱し是正しようと
摂食中枢から摂食命令が発令され
過食に結びつく可能性もあるようです😨
又、人工甘味料の甘さに慣れ
より強い甘みを求めてしまうこと、
脳が甘味を感じているのに
インスリンが分泌されず
より強い食欲を感じることなどが
あるそうです💦
1日の許容目安量を守っていれば
健康に悪影響を及ばさないとは
考えられていますが
一部では健康被害を
もたらす危険性も指摘されており
使用に抗議する流れもあるようです😞
少量で甘さを感じられ
カロリーも少ない人工甘味料ですが
摂り過ぎてしまうと
逆に肥満や糖尿病のリスクを
高めてしまうことにもつながってしまいます😞
なので摂取量を考えながら
砂糖と人工甘味料
上手く使い分けていきたいですね☺️
私もこれからは原材料を気にしながら
お買い物を楽しもうと思います\(^^)/
あなた様もこれを機に
少し気にしてみてはいかがでしょうか?
看護師 亀岡佳那