あなた様は毎日朝食を
摂られていますか?
私は朝の身支度に時間をとられ
朝食を抜くことも多かったのですが、
最近では時間や食欲がなくても
必ず朝バナナを1本
食べるのを習慣にしています。
バナナは年中購入でき、値段も手頃なため
日本人の年間果物消費量第1位の
なじみ深い果物です。
ここで、バナナに含まれる代表的な
栄養素とその効果をご紹介いたします
【ビタミンB類】
肌のキメを整えシミやしわを改善。
【食物繊維】
美容に大敵な便秘の解消。
【カリウム】
ナトリウムを排出し浮腫みを解消。
このように、バナナは栄養に優れ
様々な健康美容効果が期待できます
また、バナナには摂るお勧めの
タイミングがありますので
いくつかご紹介いたします。
1.朝食時
睡眠時にも脳は体内のブドウ糖を
消費するため、朝はバナナに含まれる
糖類と同時に食物繊維も補給し、
頭もお腹もスッキリした状態で
1日をスタートできます
2.運動前後
運動開始1時間前くらいに摂取することで、
素早くエネルギー補給ができます。
また、運動後は汗をかいて失われた
カリウムやマグネシウムなどの
ミネラルを補給できます。
3.夕食時
精神を安定させるセロトニンや
その材料となるトリプトファン、
セロトニン生成を助ける
ビタミンB6の働きにより
リラックス効果が期待でき
安眠効果があります
このように、バナナは
美容や健康に欠かせない
身近なスーパーフードです。
バナナは皮をむくだけで
いつでも、どこでも簡単に摂取できます。
忙しい時、疲れている時こそ
バナナを摂って元気に過ごしましょう
看護師 池田典子