梅雨が明けて
いよいよ夏本番ですね🌻
私は毎年夏バテに悩まされており
苦手な季節でもあります😥
そんな夏を乗り越えるため
積極的に摂取したいのが
夏野菜 です！！🍅🍆
夏野菜にはビタミンCや
ビタミンE、Bカロテンなどが
豊富に含まれており
また水分も多く含むため
体を冷やす作用を持っています。
夏野菜の代表として…
・トマト
ビタミンC、カロチンなど…
また美白効果が
あると言われている
リコピンが多く含まれているので
ダメージを受けた夏の肌に
とても効果的です✨
・ピーマン
ビタミンCの含有量は
なんとトマトの4倍!!!
メラニン色素の沈着を防ぐ効果が
あるのでお肌にとてもいい✨
・キュウリ
主成分の90%は水分ですが
ミネラルやカリウムを多く含むため
余分な塩分を排出し
体の熱を抑える効果があります✨
このように旬の野菜には
旬なりの理由、効果があります✨
今年の夏も去年に引き続き
猛暑が予想されておりますので
こまめな水分補給を心がけ
暑い夏を一緒に乗り切りましょう！！
受付 大谷沙帆
