まだまだ寒い日が続きますが、
皆様いかがお過ごしでしょうか？
今回は最近私がハマってるものに
ついてご紹介してみようと思います🍀
年齢を重ねるに連れて段々と
健康や食事を意識するようになり、
最近『発芽酵素玄米』にハマり
毎日食べています！
発芽酵素玄米はとは玄米に
小豆とお塩を入れて玄米を
プチ発芽させた後、高温高圧で
炊き上げ、適した温度で保温
しながら熟成させていく玄米ご飯です
白米よりも栄養価が72倍も
高く25種類の成分が入っています！
★玄米を発酵させることでの効果★
・消化酵素が生成される
・アブシジン酸を無害化させる
・抗菌作用が強くなる
・ストレス軽減作用のギャバが生成される
・栄養価が増加
私自身食べ始めてから、元々便秘
でしたが、２週間で改善しました✨
また肌荒れもしなくなり、
食べるだけで満腹感もある為、
ダイエットにも効果的です！
看護師 藤原皐月
