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カルミアスタッフのブログ

唐辛子醤油麹作りました♪

2023/09/28

以前、手作り味噌や手作り醤油麹についてブログでご紹介させていただきました。 今回、畑をされている方に沢山の唐辛子をいただき、久々に「唐辛子醤油麹」を作りました! 発酵まで、約1ヶ月ですが出来上がりがと...